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「三浦大根のたいたん」
こんにちは。ブログスタッフの濱口です。
突然ですが三浦大根ってご存じですか?
私の地元三浦半島で取れる白くて大きいきれいな大根です。
青首大根と比べるとこんな感じです。ちなみに、これは三浦大根のなかでは小ぶりの「ミニ・三浦大根」です。
この写真を撮るために大根を2本買ってしまったので、私は最近毎日大根を食べています(笑)
三浦大根のたいたんです。
普通に煮ただけなのですが、良く味が染みてとっても美味しいんですよ~!
葉っぱも油揚げと一緒にいただきます。呼び方も地属性の召喚獣のようで(?)、かわいいので関西風で☆
いやぁしかし…お菓子大好きジャンクフード上等!深夜のポテチとゲーム最高!!の私が、毎日大根を煮て食べる日がくるとは思っていませんでした。
「40代になると野菜の美味しさが分かるよ!」と、いつだったか先輩に言われた時、「そんなまさか」と思っていたのですが…。
もともとお野菜の美味しさをご存じだった皆様も、アラフォーになると意外な一面が見えてきませんか?
大人って、思っていたより面白いですよね♪
そんな大人を目いっぱい楽しむために、ちょっとメガネのことも見直してみませんか?
伊達メガネ風や掛け心地の軽いもの、おうちで使いやすい設計のレンズもご案内できますよ~!皆様のご来店、お待ちしております!
2022.1.19